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Lakrids by Bülow gründete Johan Bülow, der aus einer traditionsreichen Unternehmerfamilie stammt. Schon früh verfolgte er das Ziel, etwas Einzigartiges zu schaffen. Diese Vision führte ihn zu seiner großen Leidenschaft: Lakritz, einer in Skandinavien besonders beliebten Süßigkeit.
Nachdem Johan Bülow seine Begeisterung entdeckt hatte, widmete er sich intensiv dem Lakritzhandwerk. Er investierte viel Zeit, eignete sich das Wissen von Grund auf an und perfektionierte seine Fähigkeiten Schritt für Schritt.
2007 stellte er schließlich sein erstes eigenes Lakritz her: Er kochte die Masse selbst, rollte sie aus und schnitt sie von Hand. Damit legte er den Grundstein für den heutigen Erfolg von Lakrids by Bülow.
